ان وجبة الفطور ضرورية جداً لأنها توفر للجسم المغذيات والطاقة التي يحتاج إليها خلال النهار. ولهذا يجب أن تحتوي على مكونات صحية ومنها بذور الشوفان والفواكه الطازجة او المجففة اضافة إلى الخضار.
ومن الممكن أيضاً تحضير بعض الوصفات الخاصة ومنها وصفة فطور الشوكولا. ويحتاج هذا إلى نصف ملعقة طعام من بذور الشوفان المطحونة، نصف ثمرة موز، ملعقة طعام من اللبن الزبادي الطبيعي، ملعقة طعام من العسل، ثلث كوب من بذور الشوفان، ملعقة طعام من بودرة الكاكاو المر، ثلث كوب من حليب اللوز الخالي من السكر.
تمزج كل المكونات جيداً وتخفق ثم تترك في مكان بارد لمدة ليلة كاملة. وفي الصباح التالي يمكن تناول الخليط. ومن الممكن فعل ذلك مع بضع حبات لوز وكوب من الشاي الأخضر من دون سكر.
يشار إلى أن وجبة الفطور هذه تخلو من المكونات التي تلحق الضرر بالصحة كما أنها تحد من الشعور بالجوع في الفترات الفاصلة بين الوجبات خلال النهار.
كذلك يمكن فطور الشوكولا أن يحفز عمليات الأيض والهضم والمرور المعوي وحرق الدهون وخسارة الوزن. وهو يمد الجسم بأحماض الأوميغا 3 والحديد والبوتاسيوم ومضادات الأكسدة المحاربة للشوارد الحرة الضارة.
المصدر: لها
