رعى وزير الصناعة في حكومة تصريف الأعمال حسين الحاج حسن، حفل التكريم الذي أقامه اتحاد بلديات جبل عامل والهيئة الصحية الإسلامية وأصحاب المنشآت الغذائية المصنفة ضمن مشروع سلامة الغذاء في قرى الاتحاد، وذلك في قاعة شهداء بلدة الطيبة الجنوبية، في حضور رئيس الاتحاد علي الزين، المدير العام للهيئة الصحية الإسلامية عباس حب الله، وعدد من الفاعليات والشخصيات، وأصحاب المنشآت الغذائية.
وبعد تلاوة آيات بينات من القرآن الكريم، تحدث الزين فأكد أنه "وضع للمشروع معايير متعددة، منها الصحية والبيئية وما يتعلق بالمياه وسلامة الأشخاص العاملين بالمشروع ومعايير وشروط متعلقة بالغذاء نفسه، وقد تم تأمين فريق مشكل من ثلاثة أشخاص يتابع هذا المشروع على مدار العام، ويقوم بإجراء جولات ميدانية على المؤسسات الغذائية التي صنفت إلى خمس فئات من الممتاز وحتى الضعيف، ونحن بحمد الله ليس لدينا مؤسسات وضعها ضعيف، ونعمل لكي يكون وضع جميع المؤسسات جيدا وما فوق".
حب الله
من ناحيته، أكد حب الله "أن دين الإسلام هو دين وقاية على جميع الصعد ومن كافة النواحي، ولذلك فإن الله يدعونا دائما لنعمل بأن نأخذ بالوقاية قبل أن نضطر لإيجاد العلاج، وهذه هي الفكرة الأساسية في المشروع ألا وهي أن نوجد الوقاية في مؤسساتنا الغذائية قبل أن نضطر لمعالجة الأمراض والآثار التي يخلفها التلوث في الأغذية".
الحاج حسن
بدوره، شدد الوزير الحاج حسن على "ضرورة تشكيل الحكومة في أسرع وقت ممكن، لأن هناك العديد من الملفات على كافة الصعد تنتظر المعالجة الفورية، لا سيما تلك التي تتعلق بالوضع الاقتصادي والاجتماعي وإيجاد فرص عمل، ومعالجة مشكلة التلوث والكهرباء والمياه، ووقف الهدر ومكافحة الفساد وغيرها من الأزمات والمشاكل التي يعيشها اللبنانيون".
واعتبر "أن التأخير في تشكيل الحكومة يعود لعدم احترام القواعد التي جاءت بنتيجة الانتخابات النيابية، فضلا عن نفخ البعض لأحجامهم، وبالتالي يجب احترام النتائج التي تحققت في الانتخابات النيابية كقاعدة لتشكيل الحكومة وتمثيل الكتل النيابية داخلها".
وفي الختام، وزعت شهادات التصنيف على أصحاب المنشآت الغذائية.
