كشفت دراسة حديثة أنّ تناول فنجان من القهوة يومياً، يحمي الجسم من خطر الإصابة بمرض سرطان خطير بنسبة بنحو 50%.
ووفقاً لصحيفة "ديلي ميل" البيرطانية، فإنّ القهوة تقي من الإصابة بسرطان الكبد، حيث تحتوي حبوب القهوة على مادة "بوليفينول"، التي قد توقف انقسام الخلايا السرطانية.
وقام باحثون في جامعة "كوينز" البريطانية، بتحليل بيانات نحو نصف مليون يقوم أغلبهم بشرب القهوة، على مدى 7 سنوات ونصف، واكتشفوا أنّ خطر الإصابة بسرطان الكبد، كان أقلّ بنسبة 50% لدى من يشرب القهوة.
المصدر: عربي 21