التبويبات الأساسية

في اطار الحملة المستدامة للتأكد من سلامة الغذاء والشروط الصحية في المطاعم والمصانع والمسالخ والتي شملت في النصف الاول من العام 2018 اكثر من 24 الف كشف و9 آلاف انذار شفهي وخطي ومئات الإقفالات والتوقف عن العمل، اجرى مراقبو وزارة الصحة كشوفاً في مناطق لبنانية عدة في الاسبوع الاخير، فوجهوا انذارات شفهية وخطية للمخالفين الشروط الصحية وغير الحائزين تراخيص وفق ما صدر عن المكتب الاعلامي لوزارة الصحة العامة في بيانها، وتقرر اقفال ثلاث مؤسسات وسحب منتج من الاسواق:

حشرات وصراصير وإقفال مطعم The yard في البترون

تبين للمراقبين الصحيين في قسم الصحة في قضاء البترون خلال الكشف الذي قاموا به ان مطعم The yard غير مرخص ولا يستوفي ادنى شروط الصحة العامة ولا يوجد شهادات صحية للعاملين فيه مع وجود حشرات على جميع المعدات والاواني وفي المخزن ووجود صراصير على مكنة تقطيع الاجبان. وتقرر اقفال المطعم لحين استيفائه الشروط القانونية والصحية المطلوبة.

صورة editor11

editor11