انجاز عالمي في زراعة الفطر في مصلحة الابحاث العلمية الزراعية لأول مرة في العالم العربي

التبويبات الأساسية

انجاز عالمي في زراعة الفطر في مصلحة الابحاث العلمية الزراعية لأول مرة في العالم العربي

تأسس فرع الفطر وزرعاته في مصلحة الأبحاث العلمية الزراعية في محطة تل عمارة سنة 2018 بعد أن ارتأى المدير العام د. ميشال أفرام ضرورة وجود مختبر يعنى بالفطر وزراعته خاصة أنه الأول من نوعه في لبنان.
تم تجهيز المختبر بأحدث الآلات والمعدات وذلك بعد متابعة المسؤولة المشرفة عن الفرع م.دارين حداد دورات تدريبية وورش عمل في الولايات المتحدة الأميريكية على موضوع إنتاج البذار وزراعة الفطر و في هولندا على موضوع إنتاج الكومبوست لزوم زراعة الفطر الأبيض.
وقد عملت على إدخال أصناف وأنواع جديدة من الفطر وقد ركزت في عملها على الفطريات الموجودة في الأسواق، الفطريات الطبية، كما وضمت إلى المجموعة أنواع من فطر تعمل كمبيدات بيولوجية.
يضّم الفرع أكثر من 34 نوع من الفطر، حيث يتم تجارب الزرع على هذه الأنواع لإنتقاء الخلطة والظروف الأمثل لكل نوع.
كما ويتم تجهيز وحدة لإنتاج الكومبوست وغرفة تربية بهدف تجارب زراعة الفطر الأبيض أو Agaricus spp

الأنواع الموجودة في الفرع:

Agaricus bisporus strain Mycelia
Agaricus bisporus strain Sylvan
Agaricus bisporus strain Crimini
Pleurotus ostreatus strain BRAT
Pleurotus ostreatus strain PL
Pleurotus ostreatus strain 453
Pleurotus ostreatus var. Florida
Pleurotus ostreatus Lebanese strain
Pleurotus pulmonaris
Pleurotus Sajor-caju
Pleurotus eryngii (king oyster)
Pleurotus citrinopileatus (Yellow oyster)
Pleurotus salmoneostramineus (Pink oyster)
Hypsizygus ulmarius
Stropharia rugoso-annulata (Wine cap)
Hericium erinaceus (Lion’s mane)
Flammulina velutipes
Lentinula edodes (Shiitake) strain Jumbo
Lentinula edodes (Shiitake) strain 3782
Lentinula edodes (Shiitake) commercial strain
Auricularia auricula-judae
Trametes versicolor (Turkey Tail)
Omphalateus nidiformis
laetiporus sulphureus
Ganoderma lucidium (Reishi)
Ganoderma lucidium (Reishi) Lebanese strain
Pholiota microspore (Nameko)
Hypsizygus tesselatus (Buna shimeji)
Ganoderma multilpeum
Ganoderma formosanum (Black Reishi)
Cordyceps militaris
Morchella esculenta