يعتبر لحم الحبش ممتازاً لصحة الإنسان لأنه يحتوي على القليل من الدهون والسعرات الحرارية، ويوفر الإحساس بالشبع مما يساعد الجسم على خسارة الوزن والتخلص من الكيلوغرامات الفائضة.
يُشار إلى ان لحم الحبش غني بالمواد المغذية، مثل الحديد، والزنك، والفوسفور، والبروتين، وهو مفيد في إتمام العمليات الحيوية، فضلاً عن زيادة طاقة الجسم ونشاطه وحيويته.
كما يساعد لحم الحبش على محاربة الاكتئاب، وتحسين صحة الجهاز العصبي، وحماية الخلايا العصبية، وتقوية هرمونات الغدة الدرقية. وهو فعال جداً في تعزيز جهاز المناعة بفضل مضادات التأكسد، وتخفيض نسبة الكولسترول في الدم، وتحسين صحة الجهاز الهضمي لاسيما وأنه يقلل من عسر الهضم.
(لها)